Spargel-Spezialitäten

Spargel-Spezialitäten

Gebratener Spargel

€ 18,00

Crumble / Kirschtomaten / Balsamico / Kürbiskern-Öl / Wildkräutersalat

VEGAN

Fruchtiger Spargelsalat

€ 18,00

VEGAN

Spargelsüppchen

€ 9,00

Basilikum-Öl

VEGETARISCH

Offene Spargellasagne

€ 22,00

Lauch / Champignons / Bärlauchpesto

VEGETARISCH

Lammrücken

€ 29,50

Nusskruste / Thymianjus / Spargel-Süßkartoffel-Gemüse

Portion Stangenspargel (300g geschält)

€ 18,00

Nussbutter oder Hollandaise / neue Kartoffeln

VEGETARISCH

dazu:

Schweineschnitzel

€ 12,00

Rinderfilet 200g

€ 21,00

Schinkenvariation

€ 12,00

Island Lachsschnitte

€ 14,00

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